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Rencontre avec :
LA FERME DES AUTRUCHES
Originaire d'Afrique,
l'autruche est le plus grand oiseau au monde.
Elle peut atteindre une vitesse de
60 km/h à la course.
Cet oiseau mesure de 2,15 à 2,45 m
(de 6 à 8 pieds)
et pèse de 112 à 160 kg.
L'autruche atteint sa maturité sexuelle
à 2 1/2 ou 3 ans,
et la femelle atteint sa maturité avant le mâle.
Cet oiseau a une longévité de 70 ans et il peut se reproduire pendant environ 40 ans.
Les plumes de l'autruche ont longtemps été
utilisées pour la mode.
Aujourd'hui elles sont utilisées pour faire de
l'artisanat mais aussi dans l'industrie automobile
et électronique grâce à ses caractéristiques
anti-statiques.
Les yeux de l'autruche sont utilisés
dans la recherche sur les cataractes.
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Rencontre avec :
Les Gourmandises du Vallon
Direct producteur de pâtisseries de tradition aveyronnaise, spécialités du terroir du Rouergue. La fouace du vallon de Marcillac, réputée de Laguiole en Aubrac aux portes ce Conques. Le soleil du vallon de Marcillac croquant aux amandes parfumé à la fleur d’orangé se marie à la perfection avec le vin A.O.C de Marcillac fleuron de la gastronomie aveyronnaise
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Cliquez sur le produit de votre choix pour avoir plus d'informations. |
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4 Pétites rouergates 750 g
Ces Pétites sont des tripoux de tradition élaborés avec une méthode ancienne.
Elles sont constituées de veau, agneau et jambon cru découpés en lanières, délicatement roulés et attachés avec un fin boyau, puis mijotés dans une petite sauce savoureuse à base de vin blanc, oignons, carottes, tomates et arômates.
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13.80 € TTC
cumulez 138 points fidélité
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Tripous Recette aveyronnaise 800 g
On ne saurait passer par l'Aveyron sans déguster les tripous... au déjeûner et même au petit-déjeûner !
"Savourer avec vous le meilleur des bonnes choses".
Retrouvez la gastronomie aveyronnaise à travers un nom, Miquel depuis 1947.
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15.20 € TTC
cumulez 15 points fidélité
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2 Pétites rouergates 380 gr
Ces Pétites sont des tripoux de tradition élaborés avec une méthode ancienne.
Elles sont constituées de veau, agneau et jambon cru découpés en lanières, délicatement roulés et attachés avec un fin boyau, puis mijotés dans une petite sauce savoureuse à base de vin blanc, oignons, carottes, tomates et arômates.
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7.80 € TTC
cumulez 71 points fidélité
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4 Tripous le Ségalou 600 g
Les tripous "Le Ségalou" sont à la carte de nombreux restaurants aveyronnais.
Patrice Ricard nous a confié...
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6.30 € TTC
cumulez 7 points fidélité
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6 Pétites de Laguiole 765 g
Ces Pétites sont des tripoux de tradition élaborés selon une recette datant de 1864.
Elles sont constituées de veau, agneau et jambon cru, cousues main, puis mijotées dans une petite sauce savoureuse à base de vin blanc et d'épices.
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15.31 € TTC
cumulez 153 points fidélité
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2 Tripous le Ségalou 400 g
Les tripous "Le Ségalou" sont à la carte de nombreux restaurants aveyronnais.
Patrice Ricard nous a confié...
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3.29 € TTC
cumulez 33 points fidélité
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6 Tripous le Ségalou 800 g
Les tripous "Le Ségalou" sont à la carte de nombreux restaurants aveyronnais.
Patrice Ricard nous a confié...
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8.55 € TTC
au lieu de 9.00 €
cumulez 90 points fidélité
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30 tripous le Ségalou
Les tripous "Le Ségalou" sont à la carte de nombreux restaurants aveyronnais.
Cette boîte est idéale pour les repas de famille.
Patrice Ricard nous a confié...
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38.85 € TTC
cumulez 389 points fidélité
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Tripous Recette aveyronnaise 400 g
On ne saurait passer par l'Aveyron sans déguster les tripous... au déjeûner et même au petit-déjeûner !
"Savourer avec vous le meilleur des bonnes choses".
Retrouvez la gastronomie aveyronnaise à travers un nom, Miquel depuis 1947.
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7.41 € TTC
au lieu de 8.23 €
cumulez 8 points fidélité
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Votre panier contient
8 types d'articles
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Aligot Marie de Livinhac 4/5 personnes
Plat traditionnel de l'Aubrac, l'Aligot est un produit incontournable en Aveyron.
Cet aligot Marie de Livinhac lyophilisé se prépare en 5 minutes.
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Tripous Recette aveyronnaise 800 g
On ne saurait passer par l'Aveyron sans déguster les tripous... au déjeûner et même au petit-déjeûner !
"Savourer avec vous le meilleur des bonnes choses".
Retrouvez la gastronomie aveyronnaise à travers un nom, Miquel depuis 1947.
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Confitures au choix : demander le parfum....
Actuellement les saveurs disponibles en magasiin sont : fraise - framboise - fraise pétale de roses -
pastèque/orange - pastèque/citron - rhubarbe - potimaron/orange - Nèfle et pomme/noix.citron
mais aussi fleur d'Acacia et baies d'aglantier
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Graisse d'oie 700 g
La graisse d'oie est un complément indispensable à la cuisine aveyronnaise. Nos ayeux utilisaient déjà régulièrement ce produit noble.
Son goût particulier est très fin...
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Le Gâteau à la Broche 350 g
Ce gâteau est équivalent de par sa forme et son histoire en Aveyron à ce que les pyramides sont à l’Egypte !
Nombreuses sont les familles qui perpétuent encore cette méthode traditionnelle de cuisson d’une pâte par la chaleur rayonnante d’un feu de cheminée.
Jean Marie AZAÏS nous a confié...
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6 Tripous le Ségalou 800 g
Les tripous "Le Ségalou" sont à la carte de nombreux restaurants aveyronnais.
Patrice Ricard nous a confié...
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8.55 € TTC
au lieu de 9.00 €
90 points cadeaux
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