21 Août 2008
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SAVEURS DE L'AVEYRON : Graisse d'oie 700 g
Graisse d'oie 700 g
5.90 € TTC
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Rencontre avec LA FERME DES AUTRUCHES
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Rencontre avec :
LA FERME DES AUTRUCHES

Originaire d'Afrique,

l'autruche est le plus grand oiseau au monde.
Elle peut atteindre une vitesse de
60 km/h à la course.
Cet oiseau mesure de 2,15 à 2,45 m
(de 6 à 8 pieds)
et pèse de 112 à 160 kg.
L'autruche atteint sa maturité sexuelle
à 2 1/2 ou 3 ans,
et la femelle atteint sa maturité avant le mâle.
Cet oiseau a une longévité de 70 ans et il peut se reproduire pendant environ 40 ans.


Les plumes de l'autruche ont longtemps été
utilisées pour la mode.
Aujourd'hui elles sont utilisées pour faire de
l'artisanat mais aussi dans l'industrie automobile
et électronique grâce à ses caractéristiques
anti-statiques.

Les yeux de l'autruche sont utilisés
dans la recherche sur les cataractes.



Rencontre avec Les Gourmandises du Vallon...
Rencontre avec :
Les Gourmandises du Vallon


5 Générations de Boulangers Pâtissiers AZAÏS...
Solange et Jean Marie ont choisi l'Aveyron.
Amoureux de notre métier.....


 

 

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SAVEURS DE L'AVEYRON : CD Maire en Filha

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CD MAIRE EN FILHA

Des terres rouerguates s'élevent deux voix de femmes. De Maïre en Filha (Marie-Ange et Béatrice) symbolisent à la fois l'attachement à la langue d'oc et l'émotion grace à leurs chants traditionnels à capela.

Plus de trois ans après leur premier album Cançons occitanas, Marie-Ange e Béatrice sont de retour pour nous enchanter avec ce nouvel album, mélange de chants archaïque et de chants sacrés d'occitanie. Pour la première fois, elles nous interprètent des Noëls médiévaux et Renaissance ainsi que quelques Noëls provençaux de Notre Dame de Dons (recueil de chants du XVI° siècle) Ce nouvel album comprend 14 titres qui nous plongent au plus profond de ces chants ancestraux où profane et sacré se retrouvent et se confondent, à l'image des voix de ce duo.

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