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Rencontre avec :
LA FERME DES AUTRUCHES
Originaire d'Afrique,
l'autruche est le plus grand oiseau au monde.
Elle peut atteindre une vitesse de
60 km/h à la course.
Cet oiseau mesure de 2,15 à 2,45 m
(de 6 à 8 pieds)
et pèse de 112 à 160 kg.
L'autruche atteint sa maturité sexuelle
à 2 1/2 ou 3 ans,
et la femelle atteint sa maturité avant le mâle.
Cet oiseau a une longévité de 70 ans et il peut se reproduire pendant environ 40 ans.
Les plumes de l'autruche ont longtemps été
utilisées pour la mode.
Aujourd'hui elles sont utilisées pour faire de
l'artisanat mais aussi dans l'industrie automobile
et électronique grâce à ses caractéristiques
anti-statiques.
Les yeux de l'autruche sont utilisés
dans la recherche sur les cataractes.
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Rencontre avec :
Les Gourmandises du Vallon
Direct producteur de pâtisseries de tradition aveyronnaise, spécialités du terroir du Rouergue. La fouace du vallon de Marcillac, réputée de Laguiole en Aubrac aux portes ce Conques. Le soleil du vallon de Marcillac croquant aux amandes parfumé à la fleur d’orangé se marie à la perfection avec le vin A.O.C de Marcillac fleuron de la gastronomie aveyronnaise
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Nos flashes d'informations vous tiennent au courant de l'actualité du site.
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 Envie de fraîcheur ?
Avec une moyenne de 35 degrés à l'ombre, Mais oui ! Mais oui ! on ne rêve que d'une chose : la fraîcheur...
Et quand arrive l'heure du repas, on apprécie une salade composée croquante et fraîche, quelques grillades et des boissons bien désaltérantes.
Les Saveurs de l'Aveyron vous propose son petit "cocktail" de produits... de circonstance !!!
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Arrivée de l'été...
Avec l'arrivée de l'été et des beaux jours, quoi de plus sympathique qu'un pique nique en famille ou entre amis...
Avec les Saveurs de l'Aveyron, nous vous avons préparé une série de produits pour un pique-nique réussi !!!
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EVENEMENT A MARCILLAC-VALLON !
Chaque week-end de Pentecôte, la fête plus que centenaire de la SAINT-BOURROU rassemble une foule de visiteurs à Marcillac-Vallon.
Fête foraine, Bals, Repas de terroir avec Aligot géant, défilé des vignerons, intronisations, dégustations des vins nouveaux de Marcillac, de la pâtisserie locale le Soleil... et bien d'autres choses encore pour passer un week-end inoubliable !
A cette occasion, nous avons tenu à vous faire découvrir ces spécialités de la Saint Bourrou que sont le Vin A.O.C. de Marcillac et le Soleil avec une Composition créée tout particulièrement pour cet évènement ; l'Offre de la SAINT BOURROU !
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OUVERTURE DU SITE
Vous êtes les bienvenus sur ce site marchand qui ouvre ses portes. Il va s'enrichir de nouveaux produits et de nouvelles informations au fil des jours.
Nous vous remercions de l'intérêt que vous nous portez et souhaitons vous revoir bientôt.
Des félicitations à tous ceux qui ont contribué directement et indirectement à l'éloboration de ce projet.
L'équipe des Saveurs de l'Aveyron.
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Aligot Marie de Livinhac 4/5 personnes
Plat traditionnel de l'Aubrac, l'Aligot est un produit incontournable en Aveyron.
Cet aligot Marie de Livinhac lyophilisé se prépare en 5 minutes.
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Tripous Recette aveyronnaise 800 g
On ne saurait passer par l'Aveyron sans déguster les tripous... au déjeûner et même au petit-déjeûner !
"Savourer avec vous le meilleur des bonnes choses".
Retrouvez la gastronomie aveyronnaise à travers un nom, Miquel depuis 1947.
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Graisse d'oie 700 g
La graisse d'oie est un complément indispensable à la cuisine aveyronnaise. Nos ayeux utilisaient déjà régulièrement ce produit noble.
Son goût particulier est très fin...
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Le Gâteau à la Broche 350 g
Ce gâteau est équivalent de par sa forme et son histoire en Aveyron à ce que les pyramides sont à l’Egypte !
Nombreuses sont les familles qui perpétuent encore cette méthode traditionnelle de cuisson d’une pâte par la chaleur rayonnante d’un feu de cheminée.
Jean Marie AZAÏS nous a confié...
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