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Rencontre avec :
LA FERME DES AUTRUCHES
Originaire d'Afrique,
l'autruche est le plus grand oiseau au monde.
Elle peut atteindre une vitesse de
60 km/h à la course.
Cet oiseau mesure de 2,15 à 2,45 m
(de 6 à 8 pieds)
et pèse de 112 à 160 kg.
L'autruche atteint sa maturité sexuelle
à 2 1/2 ou 3 ans,
et la femelle atteint sa maturité avant le mâle.
Cet oiseau a une longévité de 70 ans et il peut se reproduire pendant environ 40 ans.
Les plumes de l'autruche ont longtemps été
utilisées pour la mode.
Aujourd'hui elles sont utilisées pour faire de
l'artisanat mais aussi dans l'industrie automobile
et électronique grâce à ses caractéristiques
anti-statiques.
Les yeux de l'autruche sont utilisés
dans la recherche sur les cataractes.
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Rencontre avec :
Les Gourmandises du Vallon
Direct producteur de pâtisseries de tradition aveyronnaise, spécialités du terroir du Rouergue. La fouace du vallon de Marcillac, réputée de Laguiole en Aubrac aux portes ce Conques. Le soleil du vallon de Marcillac croquant aux amandes parfumé à la fleur d’orangé se marie à la perfection avec le vin A.O.C de Marcillac fleuron de la gastronomie aveyronnaise
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Nos flashes d'informations vous tiennent au courant de l'actualité du site.
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 PARTENARIAT AVEC L'OFFICE DE TOURISME DE RODEZ
En partenariat avec l'office de tourisme de Rodez, nous vous offrons 10 % de remise sur tous les produits du terroir que vous trouverez sur ce site, ( c'est valable toute l'année). En effet, lors de votre visite à RODEZ, en achetant le "Pass Patrimoine" pour la modique somme de 5.50 euros, vous visiterez 4 beaux sites de la ville. Vous gravirez les 400 marches de la cathédrale Notre Dame, vous visiterez un des plus beaux haras de France, les deux musées dont FENAILLE avec des menhirs qui vous attendent depuis 5000 ans, ou encore DENYS PUECH, haut lieu de la culture aveyronnaise. Alors rapprochez vous vite de l'office de tourisme de Rodez, pour connaître le code. A très bientôt !
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L'AVEYRON A L'HONNEUR CHEZ MICHEL DRUCKER LE 15 JUIN 2008 AVEC LE MAIRE DE PARIS MONSIEUR BERTRAND DELANOE
Le maire de Paris Monsieur Bertrand Delanoé est arrivé dans l'Aveyron à l'âge de 14 ans et a fait une partie de ses études à Rodez.
L'Aveyron est cher à son coeur et sa fidélité n'a d'égal que le plaisir qu'il trouve a y revenir dès qu'un "prétexte" lui donne l'occasion.
Fort d'un partenariat avec la ville de Rodez, en faveur d'échanges culturels, notamment avec la naissance du Musée Soulages qui verra le jour dans quelques mois, Bertrand Delanoé s'est ennorgueilli de parler de sa bonne ville de Rodez, en assurant un reportage pour Michel Drucker et son émission "VIVEMENT DIMANCHE". Dans le sillage de ce tournage, JEAN PIERRE COFFE, le célébre chroniqueur que l'on ne présente plus, était l'hôte d'un dimanche en AUBRAC, pour assister (et filmer) la célèbre transhumance annuelle.
Si vous avez vu filer l'aligot sur la table basse à côté du prestigieux canapé rouge, si vous avez vu le gâteau à la broche, les fouaces et autres saucisses sèches, alors vous avez juste eu un aperçu du terroir aveyronnais, il manquait juste les odeurs....
Le site "saveurs-aveyron.com" est le lien qui rallie les produits et les gourmets. Vous voulez goûter les produits et sentir les odeurs de l'Aveyron, avant de vous rendre cet été peut être dans notre belle région. Venez déguster notre gastronomie.
Venez visiter Conques, le Viaduc de Millau, déjeuner chez notre trois fois étoilé, Michel Bras à Laguiole, voir la fabrique des couteaux de Laguiole (justement), visiter notre belle cathédrale de Rodez et son centre ancien, les Haras nationaux, ou encore ses musées.
Venez nous voir, nous vous attendons avec pleins de surprises. Rendez vous à l'OFFICE DE TOURISME DE RODEZ et profiter d'une remise sur les produits aveyronnais de ce site, un bon partenariat vient de naître, profitez de toutes les offres, du soleil aveyronnais et de ses magnifiques paysages !
Bienvenue chez nous !
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LES OFFRES DECOUVERTES EN QUELQUES CLICS
Composez vos paniers comme bon vous semble, nous ferons le reste.....
Pour que le bonheur soit total !
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REPAS DE LA FÊTE DES PERES !
Papa poule, papa câlin, papa farceur, papa chatouille, papa d’amour… que de papas !
Mais qui n’a pas de PAPA GOURMET ?
Surprenez-le avec un repas de fête gourmand, riche en saveurs… les SAVEURS DE L’AVEYRON !
Idées cadeaux originales, à partager en famille, nos nouvelles compositions gastronomiques sont dédiées aux PAPAS !
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LE COMPTOIR FERMIER
EN DIRECT DES PRODUCTEURS DE L'AVEYRON
Boucherie, charcuterie,
fruits et légumes
crèmerie, vins, pains....
8 RUE D'ATHENES
BOURRAN
12000 RODEZ
http://www.bourran.com
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Aligot Marie de Livinhac 4/5 personnes
Plat traditionnel de l'Aubrac, l'Aligot est un produit incontournable en Aveyron.
Cet aligot Marie de Livinhac lyophilisé se prépare en 5 minutes.
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Tripous Recette aveyronnaise 800 g
On ne saurait passer par l'Aveyron sans déguster les tripous... au déjeûner et même au petit-déjeûner !
"Savourer avec vous le meilleur des bonnes choses".
Retrouvez la gastronomie aveyronnaise à travers un nom, Miquel depuis 1947.
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Graisse d'oie 700 g
La graisse d'oie est un complément indispensable à la cuisine aveyronnaise. Nos ayeux utilisaient déjà régulièrement ce produit noble.
Son goût particulier est très fin...
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Le Gâteau à la Broche 350 g
Ce gâteau est équivalent de par sa forme et son histoire en Aveyron à ce que les pyramides sont à l’Egypte !
Nombreuses sont les familles qui perpétuent encore cette méthode traditionnelle de cuisson d’une pâte par la chaleur rayonnante d’un feu de cheminée.
Jean Marie AZAÏS nous a confié...
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