29 Juin 2016
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SAVEURS DE L'AVEYRON : Foie Gras de canard entier 190 g
Foie Gras de canard entier 190 g
33.50 € TTC
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Rencontre avec LA FERME DES AUTRUCHES
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Rencontre avec :
LA FERME DES AUTRUCHES

Originaire d'Afrique,



l'autruche est le plus grand oiseau au monde.

Elle peut atteindre une vitesse de

60 km/h à la course.

Cet oiseau mesure de 2,15 à 2,45 m

(de 6 à 8 pieds)

et pèse de 112 à 160 kg.

L'autruche atteint sa maturité sexuelle

à 2 1/2 ou 3 ans,

et la femelle atteint sa maturité avant le mâle.

Cet oiseau a une longévité de 70 ans et il peut se reproduire pendant environ 40 ans.





Les plumes de l'autruche ont longtemps été

utilisées pour la mode.

Aujourd'hui elles sont utilisées pour faire de

l'artisanat mais aussi dans l'industrie automobile

et électronique grâce à ses caractéristiques

anti-statiques.



Les yeux de l'autruche sont utilisés

dans la recherche sur les cataractes.





Rencontre avec Les Gourmandises du Vallon...
Rencontre avec :
Les Gourmandises du Vallon

Direct producteur de pâtisseries de tradition aveyronnaise, spécialités du terroir du Rouergue. La fouace du vallon de Marcillac, réputée de Laguiole en Aubrac aux portes ce Conques. Le soleil du vallon de Marcillac croquant aux amandes parfumé à la fleur d’orangé se marie à la perfection avec le vin A.O.C de Marcillac fleuron de la gastronomie aveyronnaise

 

 





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(sauf les alcools, bien sûr). DANS L'AVEYRON, TOUT EST BON !
Aveyron Vivre Vrai !

SAVEURS DE L'AVEYRON : Tripous Recette aveyronnaise 800 g
15.20 € TTC


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SAVEURS DE L'AVEYRON : Tripous Recette aveyronnaise 800 g
Tripous Recette aveyronnaise 800 g
On ne saurait passer par l'Aveyron sans déguster les tripous... au déjeûner et même au petit-déjeûner ! "Savourer avec vous le meilleur des bonnes choses". Retrouvez la gastronomie aveyronnaise à travers un nom, Miquel depuis 1947.

SAVEURS DE L'AVEYRON : Apéritif Joli Coing signé Marius Bonal 70 cl
16.07 € TTC


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Apéritif Joli Coing signé Marius Bonal 70 cl
"Joli Coing" est né du savoir-faire de la Maison Bonal à travailler le coing, fruit méconnu au parfum subtil et d'une finesse incomparable.

SAVEURS DE L'AVEYRON : Fritons de canard Miquel 190 g
6.35 € TTC


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SAVEURS DE L'AVEYRON : Fritons de canard Miquel 190 g
Fritons de canard Miquel 190 g
Cette spécialité est également appelée grattons. Ce sont des petites chutes de confit de canard. "Savourer avec vous le meilleur des bonnes choses". Retrouvez la gastronomie aveyronnaise à travers un nom, Miquel depuis 1947.

SAVEURS DE L'AVEYRON : GESIERS CONFITS DE CANARD 380 GR
8.75 € TTC


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Un rituel pour la salade aveyronnaise...

SAVEURS DE L'AVEYRON : FOIE GRAS DE CANARD ENTIER 100 GR MEDAILLE D'ARGENT 2013
19.60 € TTC


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SAVEURS DE L'AVEYRON : FOIE GRAS DE CANARD ENTIER 100 GR MEDAILLE D'ARGENT 2013
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER 100 GR MEDAILLE D'ARGENT 2013
MÉDAILLE D' ARGENT 2013 2au Concours Général Agricole Paris Fabrication artisanale conçue à Laguiole dans l'Aveyron Claude Rus, fondateur de LA DROSÉRA GOURMANDE implantée en plein cœur de Laguiole est un défenseur de la gastronomie traditionnelle. La qualité de ses produits est reconnue des gourmets, ainsi que la touche personnelle qu'il apporte à tous ses produits. Savourez ce Bloc de Foie Gras sur de fines tranches de pain de campagne à l'apéritif, ou en quartiers déposés sur des toasts grillés au milieu d'une salade aveyronnaise. Bon appétit MEDAILLE D'OR PARIS 2006 MEDAILLE D'ARGENT 2007

SAVEURS DE L'AVEYRON : FOIE GRAS DE CANARD ENTIER  350 GR
54.70 € TTC


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SAVEURS DE L'AVEYRON : FOIE GRAS DE CANARD ENTIER  350 GR
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER 350 GR
MEDAILLE D'OR 2010 Concours Général PARIS Ingrédients : Foie gras de canard, sel et poivre.

   
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